Küche Apuliens

 

…Lust auf Spaghetti mit Meeresfrüchten?

 

Aperitivo pugliese

 

…ein Cocktail am Strand bei Sonnenuntergang?

 

 

Apuliens Küche zählt kulturell mit zum wichtigsten Erbe des Landes. Und Apuliens kulinarische Kunstfertigkeit sind nicht nur unser aller Stolz. In der Ferienanlage San Matteo sind sie unser Aushängeschild!

Kaum eine Region in Italien hat eine derart ausgeprägte kulinarische Vielfalt zu bieten wie Apulien. Hier werden unter anderem auch die fantasievollsten Pasta-Variationen Italiens kreiert: orecchiette, cavatelli, troccoli, BruschetteCasarecce usw. Die apulische Küche gilt als Inbegriff der “Cucina mediterranea”.

Verkosten Sie die originale Küche Apuliens im unseren Restaurant

Einige unserer Gerichte

Ob fangfrischer Fisch, Meeresfrüchte, Knoblauch, Fenchel oder Kümmel aus der Region, wir lassen Sie die kulinarischen Genüsse bei uns entdecken und bringen Ihnen das Essen gerne auch an den Strand. Ganz nach Ihrem Geschmack.

Öffnungszeiten

Bistro am Strand: 12.30 – 16.00
Restaurant: 19.30 -21.30 (an Regentagen auch mittags offen)

Doch lieber B&B?

…Das geht natürlich auch!
Imbiss am Strand des Feriendorfes San Matteo in Apulien (Region Gargano)
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